Le concept

Bienvenue dans
la Crunch Zone

Chez Dr. Crousty, on ne sert pas du poulet. On mène des expériences sur le croustillant — jusqu'à trouver la formule parfaite.

Le professeur Dr. Crousty

Notre mascotte, le professeur Crousty, est un savant un peu fou obsédé par une seule chose : le crunch. Éprouvettes, sauces secrètes, recettes du monde… son labo de Cugnaux transforme le poulet en expérience sensorielle.

Notre ADN

🧪 L'obsession du crunch

Un poulet ultra-croustillant, ce bruit qui claque, une panure travaillée. Le croustillant, poussé à l'extrême.

☪️ 100% halal

Une cuisine 100% halal, sans compromis. La confiance pour toute la communauté et toute la famille.

🌍 7 recettes du monde

Original, Spicy, Texan, Afro, DZ, Curry, Tempura. Des saveurs qui voyagent, une signature à chaque sauce.

🤝 Généreux & à partager

Méga, Kil, Giga. Des portions taillées pour les vraies faims et les tablées entre potes ou en famille.

À Cugnaux, près du lycée Matisse

Implanté au cœur de Cugnaux, à deux minutes du lycée Henri Matisse, Dr. Crousty est vite devenu le spot croustillant du coin — noté 4,9/5 par ses clients. Sur place, à emporter ou livré sur Uber Eats.

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